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创业项目:1一5元学校门口小吃做什么赚钱

时间:2024-08-19 作者:德扑圈APP_HHpoker俱乐部_HHpoker下载_WE官网 来源:ydl.61koalas.com 阅读:0

学校就是一个吃货聚集地,一方面是因为孩子本身自制力不强,对各种小吃的诱惑力基本无法抗拒;另一方则是因为现在的孩子手里多多少少都有零花钱,而一个正规的学校,哪怕是小学,也至少有个几百号学生,每天上学和放学的时间段,这里就成为一个天然的流量池,聚集众多对食物需求很高的学生,所以很多人喜欢在学校门口卖小吃。那么,1一5元学校门口小吃做什么赚钱?下面聚商机就根据食物的制作方式来分类,更加推荐几个比较热门的小吃项目。

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01、炸货类

油炸的人气高到无可比拟的地步,炸得脆脆的放在嘴里的感觉,令人爱不释口,身心愉悦。

1.油条

油条几乎占据了国人早餐的半壁江山,大概是唯一一个被父母允许的油炸食品。

作为无数中国人早餐的标配,被热油激的鼓胀的油条,裹得了大饼,泡得了豆浆,配得了白粥,蘸得了酱油。趁着刚出锅,咬上一口,满嘴的油脆面香,棒!

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2.炸春卷

一张春卷皮,可卷万物,看似身材娇小,但却肚大能容。韭菜、绿豆芽、胡萝卜、猪肉丝是制作春卷馅最基本的几种原料,因为地域的差异,不同的地方都有各自地方特色的馅料。

在我们重庆这边,常见的炸春卷一般就是两种馅,一个就是糯米,还有一个就是土豆丝,这也是我以前上学时期,最喜欢的校门口炸货之一。

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3.炸蘑菇

蘑菇掰小朵,开水焯1分钟捞出过凉水捞出控干,碗里+1个鸡蛋+4勺淀粉+4勺面粉+少许黑胡椒粉+少许盐和鸡精,搅拌均匀腌10分钟,油烧至八成热放入蘑菇,中火炸至表面酥脆即可捞出,撒少许胡椒粉和辣椒粉,放入嘴里,脆脆香香的蘑菇条,5元能卖一大包,小学生最爱的放学零食之一。

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4.炸鸡柳

每当说起学校附近的小店小摊时,总是能激起一段属于青春的回忆,校门口的炸鸡柳小店,是无数人脑海中对学校最深刻的回忆之一。

我的学生时代,一份炸鸡柳最低1.5元/两,再后来经过物价飞涨的时代,如今的市场上,炸鸡柳的价格已经变成了5元/小份,不过没关系,价格贵了,但是依然挡不住放学的吃货们对鸡柳的喜爱。外酥里嫩,一吃就“爱上”。

一般来说,炸鸡柳的摊子或者小店,也会提供炸火腿肠、炸年糕、炸蘑菇等几种产品,零售单价也都在2-5元左右。

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02、铁板烧

除了炸货之外,铁板烧算是校门口另一个备受吃货们喜欢的品类。

1.铁板鱿鱼

Q弹、饱满、多汁,铁板鱿鱼咬一口满嘴都是香味,吃着解馋更过瘾。

洋葱是铁板鱿鱼的一大特色,新鲜串好的鱿鱼在铁板的高温发出滋滋的响声,烤到七成熟加入灵魂洋葱汁,洋葱升级了鱿鱼的鲜,弥漫出的浓郁香味能一直飘到马路边!

鱿鱼和着洋葱在铁板上不停翻转,油水为它刷上一层金灿灿的光泽,最后再撒上辣椒粉,就可以开吃了。

辣度有微辣中辣超辣选择,记得提前跟老板说~鱿鱼很新鲜,弹性富有嚼劲不绵软发面,香辣中带着鱿鱼的鲜,香辣嫩滑,一串即圈粉!3.5元/串,10元/3串,也算是很正常的价格了。

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2.铁板豆腐

铁板豆腐又名香煎豆腐,是一种老少皆宜的风味小吃,它常出现在学校门口的小吃街或是路边摊等地方,简单的食材,可口的味道,让人记忆深刻。这个周末,推荐一个家庭版的铁板豆腐,勾出你的回忆。

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3.狼牙土豆、锅巴土豆

在川渝地区应该没有人不喜欢土豆吧。土豆既可以做主角,又可以作为配角与各种食材互相成就。

煮熟去皮后的土豆放在平底锅(摆摊的通常就是一个大铁板,中间略微凹陷,保证油不会流出去)上,煎到色泽金黄,有顾客来了,就取出适合的分量到装门调味的容具里面,辣椒粉往上一撒,油辣子、香菜、折耳根、榨菜丁、酸萝卜丁,花椒粉,孜然粉等调味料旺里面一拌,细算吃酸的还可以要求加醋,拌匀之后倒入一次性餐具,葱花一撒,递上两根竹签子或者一个一次性收支,一份麻辣焦酥,口口留香的狼牙土豆、锅巴土豆就完成了。

又香又辣,刺激你的味蕾!吃得直跳脚!怪不得深受同学们的喜欢!

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03、涮烤类

涮烤也是街头常见美食制作方式。当然,在街头,涮烤一般都是分开经营的。

1.麻辣串串

每个学校门口都会有一家串串。

冬天就是一个炉子一口大锅,各种食材随挑随煮,煮好之后,统统撸下来放入一个碗中,加勺原汤,再来点香醋、葱花、鲜菜,灵魂美味初始版麻辣烫搞定。

夏天就是一口装满料汁的大钵(也可能是大锅),里面浸泡这各种荤素串串,红彤彤的辣油,老远就能闻到麻辣鲜香的味道。学生不断从钵里面挑选自己喜欢的串串,挑好之后可以选择撸下来也可以选择就这样拿着一把串边走边吃,这就是备受吃货们喜欢的钵钵鸡(或者叫做冷串串?)

校门口的串串价格都挺便宜,以素菜为主,一般都是五毛一串!然后就是各种丸子,价格1.5-2元/串。零花钱多的时候多要两串,然后..世界都是我的!

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2.烤面筋

不管是在小学、中学、大学,校门口一定有一家烤面筋。放学时烤上一串,人生一串,快乐相伴,学生的快乐就是这么简单。

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3.烤肠

这几年很多媒体都爱曝光校门口街边2元/根的烤肠不干净,不卫生,食材不可描述等等,刚爆出来的时候或许成年人会介意一两天,但是很快也会被实惠的价格,香喷喷的味道,以及满嘴的“肉感”所诱惑。而学生,那就是根本不会理睬好吧。

如果说一定要给各种在校门口卖的小吃排个最受欢迎排行榜,小编觉得,烤肠应该会当仁不让的排名第一。无论是小学、中学、大学、还是就是随便一个小区、车站、路口……只要人流比较多的地方,都可以经营。

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以上就是关于1一5元学校门口小吃做什么赚钱的介绍,中国各种小吃产品无数,除了上面介绍的产品,各地还有属于自己当地的特色美食在校门口经营也是非常受欢迎的,不过校门口做生意,量可以不多,但是安全卫生一定要做好,至少不能昧着良心做不安全的食物。

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